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Il Ristorante

Profumi ed aromi incantevoli,

vi immergeranno nell’unicità dei sapori calabresi.

Elegante e raffinato è il ristorante, che con le sua accogliente sala ricca di luce, si affaccia direttamente su un lussureggiante giardino, vi accoglierà non appena tornati dalla spiaggia e vi farà apprezzare i l rilassarvi a tavola gustando buon vino e ottimo cibo.
Dal pranzo alla cena à la carte, avrete la possibilità di scoprire un ventaglio di prodotti rigorosamente selezionati e genuini, preparati con cura per mantenerne ed esaltarne i sapori per poi presentarli e servirli con eleganza e fantasia.
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Il ristorante in giardino

Immersi nel verde e

direttamente sul Mare.

Nell’incantevole giardino dell’Hotel Federica potrete trascorrere momenti unici ed indimenticabili, per una cena alume di candela, vista la magica atmosfera che si crea al tramonto sotto il cielo stellato di Riace, ma anche per cene di lavoro o serate tra amici e famiglia.

 

Il pesce fresco è protagonista della nostra cucina, il tutto viene preparato nella migliore tradizione mediterranea in modo attento accurato ed anche rivisitato dallo Chef Vincenzo Baggetta. Degno di nota, è il pesce cotto sulla brace del barbecue che abbiamo allestito a vista, in un’angolo del giardino.
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